Akuma
Akuma es, sin duda, una de las marcas más divertidas y desafiantes que hemos creado. Nace como una cocina oculta especializada en sushi, con una idea muy clara desde el inicio: lograr que cada rollo llegue perfecto a domicilio. Sin mesas, sin rituales presenciales, sin experiencia física. Todo debía suceder en la mente del consumidor y en la caja que toca su puerta. Eso nos obligó a construir una marca imposible de ignorar.
Así nació Akuma, que significa “demonio”. Un nombre con carácter, provocador y memorable, que rompe con el minimalismo pulcro y silencioso que suele dominar las marcas asiáticas. Aquí decidimos hacer lo contrario: exagerar, intensificar, provocar.
Su lema lo dice todo: “Un templo para los paladares rebeldes.”
Brand Story
Akuma nace del fuego de una generación que ama la comida nikkei y no se conforma con lo establecido. Somos un equipo de jóvenes obsesionados con dos cosas: la perfección culinaria y el poder de las historias. Creemos que la alta cocina no tiene que ser solemne y que la tradición no está en riña con la diversión.
Nos inspira el arte centenario de la cocina japonesa-peruana, pero lo reinterpretamos con irreverencia. Dominamos las técnicas y respetamos el origen, pero también hablamos el lenguaje de las redes sociales, la cultura pop y de quienes buscan algo más que alimentarse: quieren una experiencia que valga la pena compartir.